Ünvan: Araştırma GörevlisiBölüm: Gıda MühendisliğiGörevi: Doktora ÖğrencisiE-posta: yagmur.kucukduman@yeditepe.edu.trTelefon: 216 578 0000- 1738Çalışma Türü: Tam ZamanlıAkademikBiyografiEğitim Bilgileri Lisans: Gıda Mühendisliği, İTÜ, 2019 Yüksek Lisans: Gıda Mühendisliği, İTÜ, 2022 YayınlarKüçükduman, Y., Bayrak, R., Esmer, E. & Başaran, P. (2021). Gıda Teknolojilerinde İnovatif Bir Yaklaşım Olarak “Bakteriyofajlar”. Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, (27), 6-16