| Ders Kodu | Ders Adı | Ders Tipi |
|---|---|---|
| ACM 111 | Bilgisayara Giriş ve Bilgi İşleme | Zorunlu |
| CHEM 111 | Genel Kimya I | Zorunlu |
| FDE 101 | Gıda Mühendisliğine Giriş | Zorunlu |
| MATH 131 | Kalkülüs I | Zorunlu |
| PHYS 101 | Fizik I | Zorunlu |
| Ders Kodu | Ders Adı | Ders Tipi |
|---|---|---|
| CHEM 112 | Genel Kimya II | Zorunlu |
| ES 252 | Biyolojik Bilimlerin Temelleri | Zorunlu |
| HUM 103 | Uygarlık Tarihi | Zorunlu |
| MATH 132 | Kalkülüs II | Zorunlu |
| PA 108 | Sosyal Sorumluluk Projeleri | Zorunlu |
| FE XX1 | Serbest Seçmeli 1 | Serbest Seçmeli |
| Ders Kodu | Ders Adı | Ders Tipi |
|---|---|---|
| ES 117 | Bilgisayarlı Hesaplamaya Giriş | Zorunlu |
| FDE 201 | Gıda Kimyası | Zorunlu |
| FDE 203 | Gıda Mühendisleri için Mikrobiyolojiye Giriş | Zorunlu |
| FDE 205 | Bilimsel Araştırmanın Temelleri | Zorunlu |
| MATH 241 | Diferansiyel Denklemler | Zorunlu |
| TKL 201 | Türk Dili I | Zorunlu |
| Ders Kodu | Ders Adı | Ders Tipi |
|---|---|---|
| FDE 226 | Gıda Analizi Laboratuvarı | Zorunlu |
| FDE 254 | Gıda Proses Mühendisliği I | Zorunlu |
| FDE 317 | Sürdürülebilir Gıda Sistemleri | Zorunlu |
| STAT 410 | İstatistik | Zorunlu |
| TKL 202 | Türk Dili II | Zorunlu |
| FE XX2 | Serbest Seçmeli 2 | Serbest Seçmeli |
| Ders Kodu | Ders Adı | Ders Tipi |
|---|---|---|
| ECON 294 | Mühendisler için İktisat | Zorunlu |
| FDE 206 | Gıda Mikrobiyolojisi | Zorunlu |
| FDE 337 | Gıda Formülasyon Mühendisliği | Zorunlu |
| FDE 353 | Gıda Proses Mühendisliği II | Zorunlu |
| PHAR 151 | Beslenme ve Sağlık | Zorunlu |
| FDE XX1 | Kısıtlı Seçmeli 1 | Alan Seçmeli |
| Ders Kodu | Ders Adı | Ders Tipi |
|---|---|---|
| FDE 204 | Gıda Güvenliği ve Risk Değerlendirmesi | Zorunlu |
| FDE 345 | Gıda Endüstrisinde İstatistiksel Kalite Kontrolü | Zorunlu |
| FDE 350 | Gıda Reaksiyonlarının Kinetiği ve Raf Ömrü | Zorunlu |
| FDE 437 | Gıda Mühendisliği Temel İşlemleri ve Proses Tasarımı | Zorunlu |
| FDE XX2 | Kısıtlı Seçmeli 2 | Alan Seçmeli |
| FDE XX3 | Kısıtlı Seçmeli 3 | Alan Seçmeli |
| Ders Kodu | Ders Adı | Ders Tipi |
|---|---|---|
| FDE 400 | Yaz Stajı | Zorunlu |
| FDE 415 | Gıda Kalite Kontrol Sistemleri | Zorunlu |
| FDE467 | Gıda İnovasyon ve Tasarımı | Zorunlu |
| HTR 301 | Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I | Zorunlu |
| FE XX3 | Serbest Seçmeli 3 | Serbest Seçmeli |
| FDE XX4 | Kısıtlı Seçmeli 4 | Alan Seçmeli |
| FDE XX5 | Kısıtlı Seçmeli 5 | Alan Seçmeli |
| Ders Kodu | Ders Adı | Ders Tipi |
|---|---|---|
| FDE 344 | Gıda Teknolojisi | Zorunlu |
| FDE 418 | Gıda Sisteminde Dijital İnovasyon | Zorunlu |
| FDE 492 | Mühendislik Projesi | Zorunlu |
| HTR 302 | Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II | Zorunlu |
| FDE XX6 | Kısıtlı Seçmeli 6 | Alan Seçmeli |
| FDE XX7 | Kısıtlı Seçmeli 7 | Alan Seçmeli |
| Ders Kodu | Ders Adı | Ders Tipi |
|---|---|---|
| FDE 315 | Gıda Mevzuatı | Alan Seçmeli |
| FDE 319 | Gıda Biyokimyası | Alan Seçmeli |
| FDE 320 | Gıda Ambalajlama Teknolojisi | Alan Seçmeli |
| FDE 346 | Gıda Katkı Maddeleri | Alan Seçmeli |
| FDE 347 | Gıda Üretiminde Enzimler | Alan Seçmeli |
| FDE 354 | Yeni Gıda İşleme Teknolojileri | Alan Seçmeli |
| FDE 384 | Fonksiyonel Gıdalar | Alan Seçmeli |
| FDE 421 | Gıda Biyoteknolojisi | Alan Seçmeli |
| FDE 423 | Biyopolimerler ve Makromoleküler Etkileşimler | Alan Seçmeli |
| FDE 425 | Ürün Geliştirme ve Tasarlama | Alan Seçmeli |
| FDE 426 | Gıda Proteinleri | Alan Seçmeli |
| FDE 431 | Gıda Mühendisliğinde Matematik Modelleme | Alan Seçmeli |
| FDE 444 | Gıda Analizlerinde Kullanılan Enstrumental Metodlar | Alan Seçmeli |
| FDE 462 | Gıda Bilim ve Teknolojisinde Eğilimler | Alan Seçmeli |