Yeditepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekan Yardımcısı ve aynı zamanda bölümümüz öğretim üyesi Doç. Dr. Gonca Bilge Özel, 21 Temmuz 2024 Pazar günü, saat 15.15’te, NTV’de yayınlanan Doğru Tercih programında, Sadık Gültekin’in sorularını yanıtlıyor. Hayatımızı tasarlayan mühendislerin nasıl bir eğitimden geçtiğini anlatan Doç. Dr. Özel, gıda mühendisliğinin en önemli gündem maddelerinden olan sürdürülebilir gıda sistemlerine ilişkin görüşlerini aktarıyor.
